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今日から販売中!

2018.02.17 | 17:33

今日は1日雪が舞っていましたが、2週間後は“ひな祭り”と言う事で、今日から“ひなケーキ”の販売が始まりました。

ふわふわの抹茶のスフレ生地に、バニラのババロワ、いちごのムースを層にした、菱餅のようなケーキです。

お内裏様とお雛様、いちごを飾りました。

こちらは、3月4日までの限定品です。

ご予約も承ります!


そして、暦の上では春と言う事で“春色タルト”も始まりました。

その日によって柑橘類は変わりますが、今日はいよかんです。必ずキンカンは一緒に焼きます。

オレンジ色は、春を感じさせてくれますね(^-^)


今日もたくさんのご予約をありがとうございます。

マカロン・ムーのチョコ。

今の季節は、チョコ、抹茶、カフェ、レモン、いちごの五種類です。

数が必要な場合は、ご予約をお願い致します。


ティラミスといちごロールです。

こちらは、お取り置きでプレートをお乗せしました。

毎日、小さいサイズではありますが、アントルメも作っています。

お電話を頂ければ、お取り置き致しますし、プレートをお乗せすることもできますので、お気軽にお電話下さい(^-^)/


季節のフルーツタルト 7号と、シュー・リヨネーズです。

シュー・リヨネーズは人気商品のため、ご予約、もしくはお取り置きが確実です。

お1つからご用意致します。


シェフが一人で全ての商品を作っているため、なかなか急にたくさんは作れなかったりすることも多いので、あらかじめわかっている場合は、ご予約していただきますと確実ですし、こちらも助かります。

ご予約は3日前までにお願い致しますm(__)m

また、お電話でのお取り置きも致しますので、お気軽にどうぞ!

おひなさま

2018.02.16 | 14:40

今週は、17日18日のみの営業となります。

 

もうすぐひな祭りという事で、お店にもお雛様を飾りました。

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明日からは、期間限定の”ひなケーキ”の販売も始まります。

こちらは3月4日までの販売となります。

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こちらのような、ひな祭りケーキのご予約も承ります。

 

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そして、春色タルトも始まります。

オレンジ色が春を感じますねオレンジ

 

今週もご来店をお待ちしております。

明日あさっては振替休業を頂きます。

2018.02.14 | 18:03

今日は1日ほぼ途切れることなくお客様にご来店頂きました!ありがとうございます(^○^)

皆さんのお役に立てましたでしょうか?

素敵な笑顔がたくさん生まれていると嬉しいです(*^^*)


ご予約も、バレンタインデー用でした。

いちごのロールケーキです。


チョコレートのタルト。

たくさんのご予約を頂きました!


今年は、マカロン・ムーのチョコレートもたくさん焼きました。


チョコレート商品は、もう少し販売致しますが、完売した時点で終了となります。


そして、明日15日(木)明後日16日(金)は、12日13日の振替休業を頂きます。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いしますm(__)m

17日(土)より通常営業です。

バレンタインデー

2018.02.13 | 17:54

明日はバレンタインデーですね(*^^*)

今の学生さんたちは、バレンタインと言えば“友チョコ”のようで、手作りのお菓子を交換する事が多いようですね。

私達の時代は、好きな男の子に作ったり買ったりしましたが(^^;

社会人になってからは、義理チョコでした。

先輩たちとお金を出しあって買ったものです。

でも今は、日頃の感謝を込めてチョコレートを渡す事が多いようで、これも素敵ですよね。

色々な愛をチョコレートと共に贈る。

そう考えると、バレンタインは素敵なきっかけだな〜と思います(*^-^*)

明日も色々なチョコレートをご用意して、ご来店をお待ちしております(^-^)/


そして、明日までは営業ですが、15日(木)16日(金)は、振替休業を頂きます。

17日(土)より通常営業となりますので、よろしくお願いしますm(__)m

12日13日営業します!

2018.02.11 | 21:13

明日12日(月)あさって13日(火)は営業致します。

大切な方へ、お友達やご家族、そしてご自分ように。

色々なチョコレートをご用意しておりますチョコレートハート

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ご来店をお待ちしておりますにこ

ご予約ありがとうございます!

2018.02.10 | 18:26

今日は、たくさんのご予約がありました。ありがとうございます(^-^)

生クリームのデコレーション 5号です。

こちらは生クリームのデコレーション 6号です。

どちらも、中にもいちごと生クリームたっぷりですよ(o^-')b !

レアチーズ 4号です。

キンカンのオレンジが入ると、春らしくなりますね(*^^*)

生チョコクリームのデコレーション 7号です。

ずっしりと重いです(^^;


今日から3連休だからか、今日は大きなサイズのご予約が多かったです。

ご予約は、3日前までにお願い致しますm(__)m


そして、チョコレートギフトもお買い求めのお客様が増えてきました。

カタログがホームページにも掲載されていますので、予めお電話頂ければ、ご来店時にすぐお渡し出来るように、ご用意致します。


来週は、12日(月)13日(火)も営業致しますので、ぜひご来店下さい(^-^)/

営業のお知らせ

2018.02.06 | 17:50

14日はバレンタインデーですね。

通常月、火はお休みですが、来週12日(月)13日(火)は営業致します。

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毎年大好評の生チョコ。

 

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ヴァローナのアゼリアと言うヘーゼルナッツ味のチョコレートと自家製パイを混ぜ合わせた、チョコクランチ。

 

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爽やかな甘さの、オランジェット。

 

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ちびっ子にも大人気の、いちごみるく。

 

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チョコレートケーキもご用意しております。

チョコレートのタルト、ティラミス、チョコレートのシフォンケーキ。

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ハートのクラシックショコラ。この時期限定です!

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もちろん、チョコレートギフトもご用意しております!

 

今週は、13日(火)まで毎日営業致しますので、ぜひご来店下さい!

 

なお、15日(木)16日(金)は振替休業を頂きますので、ご了承下さい。

いかがでしたか?

2018.02.04 | 20:59

2月2日はフランスでは「聖母お清めの祝日」で、クレープを食べる習慣があることから、先週末からマロンの”ミルクレープ”を販売致しましたが、いかがだったでしょうか?

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おかげ様で毎日完売でしたゆう★

 

また、今週はチョコレートをお買い求めの方もたくさんいらっしゃり、ご予約も続々と入ってきました。

お1つでもご予約承りますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

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そして今週のご予約です。

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レアチーズ 6号です。

 

 

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チョコレートのタルト 5号です。

チョコレートのタルトは、バレンタインようにたくさんのご予約をいただいています。

 

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フルーツのタルト。

左は5号。右は4号です。

 

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クロカンブッシュ 5号。

今年初めてのクロカンブッシュです。

 

たくさんのご予約をありがとうございましたおじぎ

この時期はご予約が増えますので、急なご予約はお受けできない場合もございます。

早ければ早いほど確実ですので、1週間から遅くとも3日前までにお願い致します。

ミルクレープ

2018.02.02 | 18:00

今日、2月2日はフランスでは、「聖母お清めの祝日」で、クレープを食べる習慣があります。

ラ・スールでも、ミルクレープを今週いっぱい販売しています。

ぜひこの機会にお召し上がり下さい(^-^)/


そして、今日で新年のお菓子“ガレット・デ・ロワ”は終了致しました。

また、年末から販売致します(^-^)


そして、この時期はバレンタイン間近と言うことで、色々なチョコレート商品もたくさんご用意しています。

チョコレート商品も1年でこの時期だけの販売ですので、ぜひお楽しみ下さい(^-^)/

チョコレートのタルト

2018.02.01 | 18:11

今日は、チョコレートのタルトを東京にお送りしました。

バレンタインの贈り物だそうです(*^-^*)

チョコレートのタルトは、オープン当時からバレンタインの贈り物として人気があり、今年もいくつかご予約を頂いています。


その他、今はご自分ように色々なチョコレートを買っていかれる方が多いです。

特にオランジエット。

フランス産の肉厚で爽やかなオレンジピールにスペイン産のビターチョコレートをコーティング。

甘いけれど爽やかなので、男性にも人気です(o^-')b !


また、こちらのチョコレートもケーキと一緒に買っていかれる方が多いです。

チョコクランチ。

自家製のサクサクパイと、ヴァローナのアゼリアと言うヘーゼルナッツ味のチョコレートを混ぜ合わせました。


生チョコ。

スペイン産のビターチョコレートにコニャックを入れた、ちょっと大人のチョコレートです。お口ですーっと溶け、コニャックの香りが広がります!


いちごみるく。

こちらは、小さいお子様にと大人気(*^ー^)ノ♪

フランス産のホワイトチョコレートに、フリーズドライのいちごを入れました。

甘酸っぱいチョコレートです。


チョコレートギフトも、各種ご用意しています。

詳細は店頭のカタログをご覧ください(^-^)/