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バターサブレ

2018.06.21 | 17:32

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今日は、バターサブレを焼きました。


北海道よつ葉バターをたっぷりと使い、小麦粉は、地元上田産のシラネコムギをブレンドして焼きました(^-^)


バターと小麦の味がしっかりとしたサブレです。

上には岩塩がかけてあるので、甘味を引き立ててくれます。


シンプルな焼き菓子ですが、実は人気の商品です(*^-^*)

おやつや、贈り物にもおすすめですよ(o^-')b !

白寿

2018.06.20 | 17:48

今日のご予約は、おばあちゃんの白寿のお祝いのデコレーションでした!

デコレーションの8号です。

24僂任后!

かなりずっしりとします(^^;


こんな大切な節目のお祝いに、ラ・スールを選んで頂けて、光栄です(*^-^*)

ありがとうございました!


今日はいちごが手に入ったので、いちごで仕上げる事が出来ましたが、これからは、いちごがない場合は、季節のフルーツでのデコレーションとなりますので、ご了承下さいm(__)m


また、ご予約は3日前までにお願い致します。

ありがとうございました!

2018.06.17 | 16:28

今日は父の日。

父の日に合わせて行ったキッシュフェア、いかがでしたか?

お父さんへのプレゼントにお買い上げ下さった方もたくさんいらっしゃいました!

この3日間、本当にたくさんの皆さんにご来店頂きました。ありがとうございました(*^O^*)


そして、キッシュフェアでも販売していたキセツノキッシュ“そら豆とふきのキッシュ”は、今週いっぱいで終了致しました。


新玉ねぎのキッシュは、もう少し販売する予定です。


そして、今週から夏のケーキ“フォレノワール”が始まりました。

ドイツのさくらんぼの産地。シュヴァルツヴァルト。

シュヴァルツヴァルトの黒い森をイメージして作られたケーキです。

チェリーが出回るシーズン限定です。

ぜひ、ご賞味下さい(^-^)/


今週もありがとうございました(*^O^*)

父の日

2018.06.16 | 20:49

明日は”父の日”ですよ〜!

 

母の日に比べると、忘れられがちですが(^-^;)いつもがんばってくれているお父さんに、美味しいプレゼントをしませんか?

 

ラ・スールでは、明日まで”キッシュフェア”を開催中です!

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おかげ様で、毎日完売です!!

お電話でのお取り置きも致します。

ビールやワインとの相性もぴったり!

お父さんに、お酒とキッシュのプレゼント、おすすめです(^-^)b

明日は、アントルメのキッシュもご用意致しますので、ぜひご来店下さい!

 

そして、今日のご予約です。

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今日も限定キッシュのご予約がありました。

 

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レモンロールです。

ふわふわのスフレ生地で、レモンの果肉入り生クリームを巻き込みました。

 

キッシュフェアも明日が最終日です。

お友達やご家族とご一緒に、ぜひご来店下さい。

お待ちしております(^0^)/

キッシュフェア

2018.06.15 | 18:28

今日から17日まで“キッシュフェア”開催中です!


雑な写真ですみません(^^;

フェア限定キッシュの、新玉ねぎとブルーチーズのキッシュに、ズッキーニ、トマト、カマンベールのヘルシーキッシュです。

本日はお陰さまで完売致しました!


ご予約も頂いていました。

限定キッシュの4号です。


お取り置きも致しますので、お気軽にお電話下さい(^-^)/


週末は、色んなキッシュの食べ比べ&父の日のプレゼントにもぜひどうぞ(o^-')b !

キッシュフェア

2018.06.14 | 18:06

明日から17日まで“キッシュフェア”を開催します!

フェア限定キッシュもご用意しますので、ぜひご来店下さい(^-^)/

週末のブランチやお酒のおともに。

そして、17日の父の日のプレゼントにも、おすすめですよ(o^-')b !

フェア限定キッシュの、新玉ねぎとブルーチーズのキッシュ。

ズッキーニ、トマト、カマンベールのヘルシーキッシュ。


そして、ご予約もありがとうございます!

チョコレートのタルト 6号です。


レアチーズをバースデーケーキ風に仕上げました。

小さいケーキも、このように仕上げることが出来ますので、お気軽にご相談下さい。


明日からの3日間、お友達やご家族とお誘い合わせの上、ぜひご来店下さい。

お待ちしております(^-^)/

終了しました

2018.06.10 | 22:34

今日もたくさんの方にご来店頂き、本当にありがとうございました!

 

6月も中旬という事で、”フレジエ”と”いちごのタルト”は終了いたしました。

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また、デコレーションケーキもいちごが入手できなかった場合、フルーツでのデコレーションとなりますので、ご了承下さい。

 

今日のご予約です。

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母の日と父の日のプレゼントだそうです(^-^)

そして、今日でフレジエが終了という事で、フレジエのご予約もいただいていました。

ありがとうございました!

 

これからは夏のケーキにシフトしていきます。

今は、レモンのタルト、チェリーのタルト、サバラン、レモンロール、プティフールギフトが並んでいます。

夏のケーキもぜひお楽しみ下さい!!

 

今週もありがとうございました(^0^)/

 

終了です

2018.06.09 | 17:41

明日で“フレジエ”と“いちごのタルト”は終了になります。

フレジエは、召し上がった皆さんが「こんなに美味しかったんですね!」と驚かれます(^^;

生クリームとはまたひと味違って、コクのあるクリームなので、終了前にぜひ召し上がってみて下さい(^-^)/


いちごのタルトも、タルト台とカスタードクリーム、みずみずしいいちご。

そしていちごジャムがさらに美味しくしてくれます。

こちらもぜひどうぞ!


今日のご予約です。

フルーツのタルト、3号です。

みずみずしいフルーツがたっぷり(*^-^*)


天使のケーキです。

こちらは、小さなお子様やご年配の方、そして、生クリームが苦手な方にも好評です(^-^)


明日もご来店をお待ちしております(^-^)/

アンパンマン

2018.06.08 | 18:11
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今日のご予約は、アンパンマンのデコレーションでした。
ちびっこには大人気ですね〜(*^O^*)

アンパンマンの顔の中にも、生クリームといちごが入っています(^_-)

ご予約は、3日前までにお願い致しますm(__)m

終了のお知らせ

2018.06.05 | 17:47

先日のブログで、ミルフィーユの終了をお知らせしましたが、今週で”フレジエ”と”いちごのタルト”も終了となります。

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今のところ今週いっぱい作る予定ですが、いちごが入荷しない場合はその時点で終了となります。

申し訳ありませんが、予めご了承下さい。

 

そして、デコレーションケーキもいちごからフルーツに変わります。

旬のフルーツを使ってデコレーション致します。

 

いちごのケーキに変わり、先月からは夏のタルトも始まっています。

”レモンのタルト”と”チェリーのタルト”も始まりました。

夏のケーキは期間が短いので、旬のお菓子を旬の時期にお楽しみ下さいね(^0^)/

 

今週もご来店をお待ちしております!